講習会のご案内

新型コロナウイルス感染拡大防止の対策を講じたうえ開催いたしますので、受講者の皆様にはご理解ご協力をお願い申し上げます。ご不明な点がありましたら受講を希望する食品衛生協会（受講申込先・お問合せ先）に直接お問合せください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

令和４年度食品衛生責任者養成講習会

食品衛生法の改正により、令和3年6月1日から、原則として営業許可や届出の対象となるすべての施設では、HACCPに沿った衛生管理の実施に加え、食品衛生責任者の設置が必要となりました。

＜食品衛生責任者の役割＞営業者の指示に従い、施設の衛生管理や従業員の衛生教育などを行います。また、衛生上、必要な事項について、営業
　　　　　　　　　　　　者に対し提言を行います。

＜食品衛生責任者になるためには＞食品衛生責任者養成講習会を受講する必要があります。ただし、次の資格を持っている方は、養成講習会を受
　　　　　　　　　　　　講しなくても食品衛生責任者になることができます。
　　　　　　　　　　　　食品衛生監視員並びに食品衛生管理者、調理師、製菓衛生師、栄養士、船舶料理士、食鳥処理管理者、と畜場法に規
　　　　　　　　　　　　定する衛生管理責任者、他自治体における食品衛生責任者養成講習会を修了した者（平成9年度以降受講）など

講習会開催日程一覧
令和4年4月開催	鹿角(4/26)・~~大曲（4/22）延期~~
5月開催	秋田市(5/16）
６月開催	大館(6/21)・角館(6/15)・大曲(6/17)・横手（6/29）・秋田中央（6/29）
７月開催	湯沢雄勝(7/14)
８月開催	北秋田(8/2)・横手(8/25)
９月開催	秋田中央（9/15）・能代山本(9/29)
10月開催予定	湯沢雄勝(10/27)
11月開催予定	鹿角(11/28)
12月開催予定	秋田市・大館・大曲(12/14)
令和5年1月開催予定	由利本荘
2月開催予定	能代山本・横手(2/22)
3月開催予定	秋田中央（潟上市）
	↓　開催日が決定しているところは下記のとおりです（開催日が決まり次第、順次掲載いたします）

開催会場	能代山本広域交流センター（能代市字海詠坂3-2）
開催日	令和4年9月29日（木）開催予定
受講申込み先（お問合せ先）	能代山本食品衛生協会　（能代市御指南町1番10号能代保健所内）電話・FAX　0185-54-1780 noshiro-shokukyo@wind.ocn.ne.jp
受付期間	受付終了いたしました。

開催会場	湯沢ロイヤルホテル　←会場がこちらに変更になりました
開催日	令和4年10月27日（木）開催予定
受講申込み先（お問合せ先）	湯沢雄勝食品衛生協会（湯沢市千石町2丁目1-10　湯沢保健所内）電話・FAX　 0183-72-7207 yuzawa-syokkyou@basil.ocn.ne.jp
受付期間	定員がありますので、電話にてご確認ください。

開催会場	鹿角市文化の杜　交流館　コモッセ（鹿角市花輪字八正寺13）
開催日	令和4年11月28日（月）開催予定
受講申込み先（お問合せ先）	鹿角食品衛生協会　（鹿角市花輪字六月田1番地鹿角地域振興局総務企画部内）電話・FAX　0186-23-4334 k-shokkyo@ink.or.jp
受付期間	令和4年10月17日(月)～11月14日(月)　　案内通知希望の方は、事前にご連絡下さい。

開催会場	大仙市大曲交流センター
開催日	令和4年12月14日（水）開催予定
受講申込み先（お問合せ先）	大曲食品衛生協会（大仙市大曲上栄町13-62 大仙保健所内）電話　0187-63-8928　・　FAX　0187-62-5288 omagarisyokukyo@yahoo.co.jp
受付期間	令和4年10月24日(月)～11月28日(月)

開催会場	未定
開催日	令和5年2月22日（水）開催予定
受講申込み先（お問合せ先）	横手食品衛生協会（横手市旭川１丁目3-46　横手保健所内）電話・FAX　0182-36-3388 y.shokkyo@m01.next-bb.ne.jp
受付期間	案内通知希望の方は、事前にご連絡ください。

食品衛生責任者養成講習会

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　　　　　　　　　　　　　りますので、受信設定のご確認をお願いいたします。

令和4年度　食品衛生責任者実務講習会　　※食品衛生責任者（有資格者）対象です

開催会場	「コモッセ」花輪市民センター　（鹿角市花輪字八正寺13）
開催日	令和4年6月13日（月）終了
受講申込み先（お問合せ先）	鹿角食品衛生協会　（鹿角市花輪字六月田1番地鹿角地域振興局総務企画部内）電話・FAX　0186-23-4334 k-shokkyo@ink.or.jp
受付期間

開催会場	北部シルバーエリアコミュニティセンター
開催日	令和4年6月28日（火）終了
受講申込み先（お問合せ先）	大館食品衛生協会　（大館市十二所字平内新田237－1 大館保健所内）電話・FAX　0186-52-2055 oodateshokukyou@wonder.ocn.ne.jp
受付期間

開催会場	北部シルバーエリアコミュニティセンター
開催日	令和4年10月20日（木）
受講申込み先（お問合せ先）	大館食品衛生協会　（大館市十二所字平内新田237－1 大館保健所内）電話・FAX　0186-52-2055 oodateshokukyou@wonder.ocn.ne.jp
受付期間

開催会場	北秋田地域振興局　大会議室
開催日	令和4年6月10日（金）終了
受講申込み先（お問合せ先）	北秋田食品衛生協会　（北秋田市鷹巣字東中岱76番地の1 北秋田保健所内）電話・FAX　0186-62-2360 kitasyoku@crocus.ocn.ne.jp
受付期間

開催会場	北秋田地域振興局　大会議室
開催日	令和4年12月12日（月）13：30～16：30
受講申込み先（お問合せ先）	北秋田食品衛生協会　（北秋田市鷹巣字東中岱76番地の1 北秋田保健所内）電話・FAX　0186-62-2360 kitasyoku@crocus.ocn.ne.jp
受付期間	令和4年10月3日（月）～　　定員がありますので、一度お電話にてご確認下さい。

開催会場	能代山本広域交流センター（能代市字海詠坂3-2）
開催日	令和4年7月6日（水）終了
受講申込み先（お問合せ先）	能代山本食品衛生協会　（能代市御指南町1番10号能代保健所内）電話・FAX　0185-54-1780 noshiro-shokukyo@wind.ocn.ne.jp
受付期間

開催会場	トレイクかたがみ（潟上市飯田川下虻川字井戸沢41）
開催日	令和4年11月16日（水）
受講申込み先（お問合せ先）	秋田中央食品衛生協会　（潟上市昭和乱橋字古開172-1　秋田中央保健所内）電話・FAX　018-877-6636 tyuou.shokukyou@gmail.com
受付期間	令和4年10月11日（火）～11月4日（金）

開催会場	JA秋田おばこ　角館支店
開催日	令和4年7月13日（水）終了
受講申込み先（お問合せ先）	角館食品衛生協会　（仙北市角館町小勝田間野54－5 仙北市福祉センター内）電話　 0187-54-2171　・　FAX 　0187-53-2493 kakushokukyo@gmail.com
受付期間

開催会場	JA秋田おばこ　角館支店（仙北市角館町小勝田下村15）
開催日	令和4年11月24日（木）
受講申込み先（お問合せ先）	角館食品衛生協会　（仙北市角館町小勝田間野54－5 仙北市福祉センター内）電話　 0187-54-2171　・　FAX 　0187-53-2493 kakushokukyo@gmail.com
受付期間	令和4年10月20日（木）～11月11日（金）

開催会場	大仙市大曲交流センター
開催日	令和4年7月6日（水）終了
受講申込み先（お問合せ先）	大曲食品衛生協会　（大仙市大曲上栄町13番62号大仙保健所内）電話　 0187-63-8928　・　FAX　 0187-62-5288 omagarisyokukyo@yahoo.co.jp
受付期間

開催会場	よこてシャイニーパレス
開催日	令和4年7月14日（木）終了
受講申込み先（お問合せ先）	横手食品衛生協会　（横手市旭川一丁目3番46号横手保健所内）電話・FAX　0182-36-3388 y.shokkyo@m01.next-bb.ne.jp
受付期間

開催会場	未定
開催日	令和4年11月17日（木）
受講申込み先（お問合せ先）	横手食品衛生協会　（横手市旭川一丁目3番46号横手保健所内）電話・FAX　0182-36-3388 y.shokkyo@m01.next-bb.ne.jp
受付期間

開催会場	雄勝地域振興局　大会議室
開催日	令和4年6月7日（火）終了
受講申込み先（お問合せ先）	湯沢雄勝食品衛生協会　（湯沢市千石町二丁目1番10号湯沢保健所内）電話・FAX　0183-72-7207 yuzawa-syokkyou@basil.ocn.ne.jp
受付期間